Ha koll på kyltemperaturer

När vädret är varmt och luftfuktigheten är hög trivs bakterier och mögelsvampar. Dessa riskerar att
göra oss sjuka. Vi behöver då vara extra noga med att hålla kylvaror kalla.

Kylskåpet behöver vara tillräckligt kallt. För att vara på den säkra sidan kan man ha en temperatur på +4 grader.

Här kommer några tips:

• Ta med kylväska och kylklampar när du handlar och när du gör utflykter med picknic.
• Se till att hålla kall mat kall och varm mat varm.
• Låt inte livsmedel som hör hemma i kylskåpet stå framme för länge.
• Ät inte halvljumma bufféer eller tillagad mat som stått framme och svalnat för länge.

Har du frågor är du välkommen att kontakta miljökontoret.

Boxholms kommun samverkar med Mjölby och Ödeshögs kommuner i gemensamt miljökontor och miljönämnd.

Kontakt

Miljökontoret
Telefon: 010-234 50 00
E-post: miljo@mjolby.se