Arla Guldko 2023 - Bjurdalens serviceboende är i semifinal!
Arla Guldko är ett initiativ av Arla för att hylla vardagshjältarna i köken. Genom att hylla dem och sprida deras sätt att jobba med bland annat kvalitet, hållbarhet, råvaror i säsong, minskat svinn och pedagogik kan fler bli inspirerade och sporrade.
Bjurdalens serviceboende är i semifinal i tävlingskategorin “Bästa Seniormatglädje”.
"Jag som måltidschef är otroligt stolt över det jobb som läggs ner i våra kök och detta är ett bevis att vi är på rätt väg. Att vi väljer att laga mat så nära gästerna vi bara kan och ett nära samarbete mellan kök och den verksamhet vi servar är nyckeln till framgång", Markus Gustafsson, Måltidschef Boxholms Kommun.